對拍攝影片有認識的人,都會了解到將原片製作成影片作品是一個繁瑣和花精神的過程,亦即是所謂的後期製作,包括對應前文後理的剪輯、加入音效等等,有需要的話還要加入字幕及電腦動畫特效,雖然現時有電腦軟件的輔助,但對於一些新手來說,這製作過程絕非易事。
今次的專訪主角-何嘉豪,就是一名資深的高級剪接師,最初時由初級剪接師做,現時起受顧於某本土電視台,負責為不同類型的電視劇集、特備節目作剪接及後期製作,俱備豐富經驗亦很了解這個行業的運作和文化,有興趣了解這個行業的朋友,請留意以下與嘉豪的訪問內容。
M: MADEinHK
何: 何嘉豪
M: 的工作內容包括甚麼? (還包含了字幕、音效、特效、配音這些嗎?)
何: 剪接師Editor，不論是電影或電視都是後期製作的其中一個重要部份，主要工作就是要將前期拍攝的片段，剪接成一個完整的電影或節目
舊有的電影時代，剪接菲林真是剪同貼，剪接過程真的要小心，因為菲林實際真是剪下去，不容有失
而二三十年前，製作外景的電視節目，還需要使用菲林拍攝，因為當時科技不發達。回到電視台，需要將菲林轉為可以剪接的磁帶
用磁帶剪接有一個好處，只需一個播放機，過帶去錄影機便可，當然電視台用的廣播級的播放及錄影的設備，常用的就是SONY推出的2寸及1寸的廣播級磁帶，不過又大又重，而且易於斷帶，還有每次過帶時，由於是模擬製式的關係，所以畫面質素會變差，一般剪接師在製作時都要特別小心，之後SONY推出Betacam之後，磁帶體積變得較少同輕身，也較安全穩定
剪接可以經過一個影像合成器(Video Panel)、數碼影像效果(Digital Video Effect 簡稱 DVE)、字幕機(CG)、聲音合成器(Audio Panel)等等設備去剪接、效果、簡單Audio Mixing......這種剪接方法是一種即時性剪接及效果的方法，叫線性剪接(Linear Editing)，而統稱那製作房間叫合成剪接室(ES)
後來，廣播級磁帶更發展成數碼制式，例如TVB常用的SONY Digital Betacam及aTV常用的Panasonic DVCPRO 50等等，好處是畫質進一步提高之外，過帶時畫面質素保持優質
另外到了九十年代，當時新興了一種新方法剪接，就是電腦剪接的出現，代表性的軟件有，AVID、Adobe Premiere Pro、Apple Final Cut Pro等等
電腦剪接的方法，是將磁帶(模擬或數碼製式)Capture到電腦Harddisk中，再用剪接軟件進行剪接及效果製作，最後的製成品才轉錄回磁帶中，這種剪接方法叫非線性剪接(Non-linear Editing 簡稱 NLE)
同線性剪接不同的地方，在於NLE不可以直接剪接同錄影，需要時間Capture到電腦中，才可製作，又需要用回相等的時間錄回磁帶中，不過一套NLE購買成本低，一般廣播級的製作，可以幾萬元便可，效果可以無限新增。而線性剪接的ES，成本極高，一般需要幾百萬，不過效果新增有限
以成本數字計算，非線性剪接必然是取代之選，不過線性剪接依然是不可取代的部份，因為一些非常急的新聞或突發節目，需要ES的製作即時性，所以線性同非線性剪接，是有互相幫助的特性
現在有些剪接師，都可以懂得便用兩者的剪接方法，而我是其一，不過有一些新入行的剪接師，開始專注於非線性剪接的學習，懂得線性剪接的人會越少
電視台的剪接師工作，除了剪接工作之外，基本上所有畫面上的效果、Key字、部份字幕....等等都是剪接師的工作，有時太急的節目，連Audio Mixing都要做，平時是有Audio Dubbing的部門製作，而字幕有字幕部，節目出街時有另外設備自動播出字幕
所以原則上，剪接師工作就是萬能，在極之有限的資源同時間，製作節目
M: 在本港有培訓"剪接師"這類專門課程嗎?(好像很少見啊.....) 還是要入行後,以師傅教徒弟方式學藝?
何: 我有機會成為一名剪接師，可以用”無里頭”來形容，當時我是偶然的機會見到aTV的求職廣播，我才去試一試，而我對剪接是一無所識的，就是這樣我就入職做初級剪接師，不過我幸運的，就是我遇到好好的師傅(高級剪接師)同師兄(其他剪接師)，教懂我如何做ES的線性剪接，而且了解好多製作知識同技巧，尤其時師傅的嚴厲教育，可能真是嚴師出高徒，我就是這環境下成長
後來，aTV發展非線性剪接系統，當時公司內沒有專門的人才，所以我只好自行研究，首部正式投入節目製作的設備是由DPS推出的Velocity，不過當時的電腦效能很低，效果Rander時間相當長，後來aTV引進Apple Final Cut Pro系統，在Mac平台上效能相當提升，而aTV是香港首間電視台使用Final Cut Pro作為非線性剪接的系統，至今更是全港最多數量使用此系統的電視台
本港近年開始培訓電影及電視節目的人才，很多大學都有專門學系，更有IVE設立有關課程，教授了好多製作知識
課程一般需要讀三至四年，不過課程是否有出路，都好依賴個人努力再加機會
M: "剪接師"在本港的出路如何? 除了做電視製作之外,還可以轉職到電影行業嗎? (不介意的話可以透露一位剪接師的起薪點嗎?......)
何: 學生製作行業的出路，競爭很大，而且起薪點低，一般電視台的初級剪接師，起薪點近年大將六千多港元至七千多港元，有超時的補償，但勝在可以學到最多的知識、經驗、工作效率。而製作公司或電影公司起薪點較多，不過學到的比較有限
通常，一名學生入職電視台，雖然學過三至四年的課程，不過學的始終都係基本知識，每樣軟件大多都是大約介紹一下，根本沒有實戰經驗
過往有學生入職，都不能即時就能工作，有時都需要由頭教起，先由基本知識開始入手，再教剪接製作思維意念，最後才教如何便用軟件，一般比較有資質的學生，可以三至五個月內就可以獨立工作，如果未讀過有關課程，入職學習時間就要更多
基本知識一般是電視原理知識，曾經係新人入職時，我都會問一個簡單問題：請問PAL同NTSC的分別，點解香港會用PAL的制式? 通常連大學同IVE的學生都唔識答這個問題，所以大家都應該會明，點解會將新人由基本知識教起，要成才最好都由基本開始
當然過去有新人有一種心態，就是係電視台學習，好多人都是即學完即走，轉做一些薪支更高的公司。這樣對於電視台來說是不健康的現象，不過我曾經好多次見過，離職後的新人由於個人經驗不足，在其他製作公司工作常常遇到技術問題不懂解決，最後又致電給我
所以如果新人認真想係這行良好發展，不要有即學完即走的心態，因為沒有真正自行解決技術問題的能力
M: 要成為一位"剪接師",要有甚麼條件呢? 在處理各式各樣的碎片(未經處理的攝影原片)時,是否需要很好的邏輯力才能製作為一部可以放影的作品?
何: 我有機會成為一名剪接師，可以用”無里頭”來形容，當時我是偶然的機會見到aTV的求職廣播，我才去試一試，而我對剪接是一無所識的。
不過身邊太多不同職位的同事，例如剪接師、導演、攝影師....等等，都教好多事給我知，最重要的，就是製作有時不可只用理性作事，感性方面都好重要，當剪接時都要用心去作，不論是劇集、紀錄片.....都需要用心感受，那才可以做到更好的節目
又有時記憶力都好重要，因為外景拍攝有機會拍下極多的原片，雖然導演記得大部份的片，不過剪接師都需要有速記的方法，才可以易於剪接，節省了找片的時間，提高效率
創意方面，因為要經常利用Adobe After Effect的軟件來製作很多的合成視覺效果，所以創意不能少
而邏輯力也是重要部份，有時剪接師都要識得睇稿，想一下應該剪接什麼片下去才好看，我都有時要求其他剪接師都有自我創作同自我邏輯的特性，可以不需要導演在身邊都可以完成節目製作
我都見過好多公司，導演一直坐係剪接師身邊，導演話什麼，個剪接師又跟從，那樣未必是好事，因為製作真正是互相合作同尊重的關係，例如導演信任剪接師的創作，剪接師又會利用那思維去提供意見給導演，大家合作令節目做得更好，那才是完美的製作環境
M: 工作環境、工作時間是怎樣的? 像一些Designer般不眠不休嗎? 聽聞一些剪接工作是要在Studio裏連續工作三四天的?
何: 電視台的剪接工作環境，大多都是係光線不足的剪接房進行，因為有時剪接師都會調色，燈光會影響調色的準確性，而房中機器及電腦一般發熱散發二氧化碳，空氣不流通，所以長期在剪接房工作，都好易打盹，所以剪接師有時工作累時都需要行開幾分鐘吸一下新鮮空氣，對健康好一點
我見過有一些製作公司，剪接師為了盡快完成工作，可以不眠不休工作，不過那是不健康的工作，因為有時太累，除了記憶力影響之外，連創意同感覺都會減少，不必是好事
而電視台是有制度的地方，所以剪接師有編更的制度，即是有分日更同夜更同事，平均工作最少九至十小時，當然編更時，盡量會安排同一個剪接師去做同一個節目，提高了製作效率
M: 在經驗之中, 那類片(劇集、娛樂節目等等)在剪接時會特別困難或繁瑣呢? 以剪輯一"集"電視劇為例,需要多少時間呢?
何: 電視台節目製作時間，會因為不同片種而有別，例如一個紀錄片平均可以九小時完成一集，不過如果有太多效果，可能需要一整日完成一集，我有經驗試過某一集紀錄片，共用了一個半星期每日十小時才完成一集，而劇集因為拍攝時未必會順集數來拍攝，連後期剪接都不例外，有時一集內有不同場口，都不必可以順序剪接，所以好難計算一集需要幾多時間完成，當然電視台製作預算有限，所以盡量要指定時間內完成
M: 數碼科技的出現(硬碟攝錄),會否為"剪接師"提供很大的方便呢? 相比起剪"菲林"是否簡便很多?
何: 傳統的數碼影帶製作，雖然優點在成本低、盒帶存儲方便，不過入電腦時需要實時去Capture的步驟，找片段時也需要飛前飛後，播放及錄影的設備成本高
而菲林拍攝，優點在於色彩層次極高，沒有任何可以取代，不過菲林不能永久保存，而且係後期製作又而要數碼化，都要實時去Capture入電腦的步驟
以上兩種傳統方法，同樣在後期製作上都比較麻煩，所以近年”無帶化”製作，可以改變製作的文化
“無帶化”大多以硬碟、快閃記憶體及光碟作為儲存，最大的好處在於輸入電腦時，好像抄檔案一樣，快速時間抄進電腦中，找片段時可以快速搜尋，提高效率
也有一些新拍攝器材，例如是SONY XDCAM，她是以藍光碟來儲存，不過還會同時記錄一個低質影片檔案，此檔案可以經互聯網傳回電視台做即時後期剪接，待光碟回到電視台時，就可以換上高質檔案來廣播，此方法用於新聞最為方便
不過，“無帶化”製作，成本還是比盒帶高，而且不易保存，更有可能易於損壞檔案
“無帶化”製作還是起步，不過科技是會一直進步，“無帶化”會變得更有優勢
以家用拍攝的高清攝影機為例，DV的後繼者HDV，雖然可以同用低成本的DV帶同可以易於儲存盒帶等優點，不過DV帶本身有設計限制，令拍攝高清片時利用MPEG2 1440x1080i 解像度記錄，不能以全高清1920x1080i拍攝，後期製作時更要實時Capture到電腦中
而新興的AVCHD，利用“無帶化”的方法拍攝，以AVCHD(H.264改良格式)作為壓縮，現在新型號的AVCHD，都可以全高清1920x1080p拍攝，而且質素開始超越HDV的地位
後期製作方面，AVCHD有“無帶化”的大量影片難於儲存備份的問題，但有高速抄檔案到電腦剪接同易於搜尋影片的優點，所以受家用玩家的歡迎，市場上已經有好多剪接軟件已經支援，例如Adobe Premiere Pro CS3或CS4、Apple Final Cut Pro及AVID等等
M: 有甚麼地方想補充嗎?
何: 香港自從多年前因為電影無間道的熱潮影響，香港政府投放了好多資源於製作人材的培訓，不過市場上實際的競爭很大，而近日的全球金融海潚，的確會影響香港製作市場，各大公司都會減少吸納人材，有意入行的朋友們需要有心理準備迎接挑戰。
(完)
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